Ressaca nunca mais! Um estudo da agência federal australiana revelou que a Pêra pode reduzir o nível de álcool no sangue e amenizar a ressaca. A pesquisa científica faz parte dos estudos da Commonwealth Scientific and Industrial Research Organisation (CSIRO).
De acordo com as conclusões do estudo, este efeito é conseguido depois de beber 220 mililitros de suco de pêra ou depois de comer as quantidades de pêras equivalentes. No entanto, os pesquisadores estudaram exclusivamente as espécies de pêra asiática, especialmente a pêra nashi, os efeitos variantes ocidentais das frutas ainda serão investigados.
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