Agenda Cultural

Festa do Camarão 2022 com pratos custando 20 reais

Festival acontece entre os dias 18 de agosto a 12 de setembro

A Abrasel promove nas próximas semanas a 7ª edição da Festa do Camarão – o evento que celebra um dos maiores símbolos da gastronomia potiguar, o Camarão.

A Festa do Camarão acontece entre os dias 18 de agosto a 12 de setembro e, neste período, os participantes oferecem pratos inéditos, exclusivos e inspirados na cozinha ancestral. O tema deste ano é ‘Nossas Raízes’ e os restaurantes devem utilizar ingredientes que remetem às bases da culinária indígena.

De acordo com a Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel), teremos o retorno da Arena Festa do Camarão, aberta ao público e com pratos de Camarão por apenas R$20,00. O evento conta também com atrações musicais, feira de artesanato, com participação das comunidades indígenas que ainda habitam o RN, cozinha show e acontece nos dias 9, 10, e 11 de setembro, na Praça do Gringos – em Ponta Negra, zona Sul de Natal.

Cultura através da gastronomia

A Festa do Camarão é muito mais que um evento gastronômico. Este ano, com a curadoria do Antropólogo e professor Geraldo Barboza e também com uma pesquisa realizada nas comunidades de Gamboa e Katu, os restaurantes foram desafiados a criar um prato de camarão com ingredientes como a mandioca, o coco e o mel, que são muito presentes na cozinha ancestral e que se mantiveram nas mesas potiguares. O exemplo mais singelo disso, é a própria etimologia da palavra POTIGUAR, que no tupi significa “comedor de camarão” (potï = camarão + guar = comedor).

Cidades e bairros

O evento vai tomar conta de todo o estado, com 38 participantes em 6 municípios do Rio Grande do Norte, desde a capital Natal, caminhando pro litoral sul por Parnamirim com representantes em Pium e na Praia de Pirangi e mais adiante, já chegando em Nísia Floresta, nas praias de Tabatinga e Camurupim. Do lado norte, o evento estará presente também em São Gonçalo do Amarante, com a opção de delivery do Culinária Potiguar, em Ceará-Mirim com o restaurante cultural Sol & Lua e, claro, chegando no litoral, com 4 representantes em São Miguel do Gostoso.

Lista Completa dos Participantes:

Natal e Grande Natal

  • 1/2 Dúzia Gastrobar
  • Bistrô 21 Midway
  • Camarões Midway
  • Chopp & Camarão
  • Con Xin China
  • Culinária Potiguar – SGA (delivery)
  • Effó Restaurante
  • Fulô Cervejaria Artesanal
  • Gennari
  • Juá Cozinha Regional
  • Mangai Lagoa Nova
  • Mangai Ponta Negra
  • Massa Finna (delivery)
  • Mazzano
  • Meu Barraco Boteco Bistrô
  • Nau
  • O Fuxico
  • Only Pizza
  • Oxê Bar
  • Piazza Dei Fiore
  • Piazzale
  • Serrano
  • Salinas
  • Sol e Lua Café – Ceará Mirim
  • Tábua de Carne – Via Costeira
  • Takami
  • Village Pizzaria
  • Wesley’s Bar
  • Zeh Cozinha

Litoral Sul

  • Alapaki
  • Comeu Morreu
  • Paçoca de Pilão
  • Pimenta com Sal
  • Santo Reis

São Miguel do Gostoso

  • Aligot Parrilha
  • Bistrô Capella
  • Borogodó
  • Genesis Resto Bar

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Rafael Nicácio

Co-fundador e redator do Portal N10, sou responsável pela administração e produção de conteúdo do site, consolidando mais de uma década de experiência em comunicação digital. Minha trajetória inclui passagens por assessorias de comunicação do Governo do Estado do Rio Grande do Norte (ASCOM) e da Universidade Federal do Rio Grande do Norte (UFRN), onde atuei como estagiário.Desde 2013, trabalho diretamente com gestão de sites, colaborando na construção de portais de notícias e entretenimento. Atualmente, além de minhas atividades no Portal N10, também gerencio a página Dinastia Nerd, voltada para o público geek e de cultura pop.MTB Jornalista 0002472/RNE-mail para contato: rafael@oportaln10.com.br

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