Que tal preparar este salmão para a Sexta-feira Santa?

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Dê início ao tempero dos filés de salmão utilizando sal, pimenta e uma leve pitada de azeite.

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Pré-aqueça o forno a 180°C enquanto prepara uma mistura de mel, mostarda e suco de limão.

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Pincele generosamente essa mistura sobre o salmão.

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Asse os filés por cerca de 12-15 minutos, até que o salmão esteja cozido e levemente dourado.

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Enquanto o salmão assa, prepare um molho de iogurte com dill (erva aromática também conhecida como Endro), limão e alho.

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Retire o salmão do forno e sirva com o molho de iogurte por cima.

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Decore com fatias de limão e folhas de dill fresco antes de servir.

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