O Perigo Invisível nas Frutas Mofada

Foto: Redes Sociais ou Banco de Imagens

Remover apenas a área mofada e ingerir o restante da fruta não é uma prática segura.

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Fungos em frutas podem produzir micotoxinas, substâncias nocivas não visíveis a olho nu.

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Micotoxinas são potencialmente tóxicas e podem causar doenças graves, como câncer hepático.

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Mesmo frutas aparentemente saudáveis próximas a mofadas podem estar contaminadas.

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A consistência da fruta afeta a velocidade de propagação dos fungos.

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Frutas duras e firmes oferecem mais resistência à contaminação por fungos.

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É recomendável descartar frutas mofadas para evitar riscos à saúde.

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Criação:  Isabel Santos

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