Frango Limpo: O Que Você Precisa Saber

Foto: Redes Sociais ou Banco de Imagens

O frango limpo pode esconder riscos invisíveis. Você está preparado?

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Mesmo com aparência impecável, o frango pode conter bactérias perigosas.

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Salmonela e Campylobacter são exemplos de bactérias que podem estar presentes no frango.

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Lavar o frango cru pode espalhar bactérias pela cozinha.

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Cozinhar o frango a uma temperatura adequada elimina as bactérias.

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Use um termômetro para garantir que o frango atinja 75°C.

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Higienize bem as superfícies e utensílios após manusear frango cru.

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Proteja sua saúde e de sua família com práticas seguras na cozinha.

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