Descubra dicas para o café preto mais saboroso que já provou!

Foto: Redes Sociais ou Banco de Imagens

Para o sabor mais autêntico, comece com grãos de café frescos e de primeira linha.

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Moa os grãos na hora para preservar o frescor e os óleos essenciais.

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Use água filtrada, sem cloro, aquecida a cerca de 90-96°C para extrair os sabores ideais.

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Utilize a proporção certa de café para água, geralmente uma colher de sopa de café para cada 180ml de água.

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Deixe o café em infusão por cerca de 4-5 minutos para obter uma extração completa.

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Despeje lentamente e com cuidado para evitar a sedimentação de grãos no fundo da xícara.

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Saboreie o café preto lentamente, apreciando os aromas e sabores complexos.

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