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Receita de Sanduíche Tradicional da Filadélfia do Melhor da Tarde, dia 23/07/2021

Confira como fazer a receita

No Melhor da Tarde” desta sexta-feira (23/07), Cátia Fonseca apresentou aos telespectadores a receita de Sanduíche Tradicional da Filadélfia. Confira o passo a passo do preparo.

Ingredientes Sanduíche Tradicional da Filadélfia – Melhor da Tarde

  • 600 g de contrafilé
  • 1 pimentão verde em tiras
  • 1 pimentão amarelo em tiras
  • 2 baguetes médias
  • 1 pimentão vermelho em tiras
  • sal e pimenta do reino a gosto
  • 1 cebola fatiada
  • 1 litro de creme de leite fresco
  • 200 g de cheddar fatiado
  • molho de soja a gosto
  • 200 g de muçarela fatiada
  • 200 g de cogumelos frescos

Modo de preparo

Doure as cebolas. Em seguida, coloque a manteiga para derreter. Coloque os pimentões e ainda o contrafilé,. Tempere com sal e pimenta a gosto e deixe grelhando. Na panela onde refogou as cebolas, coloque os queijos, os cogumelos e o creme de leite e deixe no fogo até começar a borbulhar, feito isso, depois que os pimentões e a carne grelharem, basta tostar os pães e montar seu sanduíche.

Fonte: Melhor da Tarde

Confira aqui mais receitas do programa.

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Claudio Augusto

Jornalista formado pela UFG (Universidade Federal de Goiás), com passagem pela Rádio Universitária (UFG) e TV Anhanguera de Goiânia.

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