No “Melhor da Tarde” desta quinta-feira (21/10), Cátia Fonseca apresentou aos telespectadores a receita de Macarrão com Molho Especial Italiano. Confira o passo a passo do preparo.
Ingredientes Macarrão com Molho Especial Italiano
- 250 g de macarrão papardelle ou talharim
Molho
- 20 g de cogumelos secos e hidratados com caldo
- 100 g de bacon em tiras
- 2 colheres de azeite
- 2 colheres de salsinha picada
- 1 colher de manteiga
Modo de preparo
Em uma frigideira, passe um fio de azeite e frite o bacon. Em seguida, coloque os cogumelos, a massa pré-cozida, a água do cozimento e deixe cozinhando por cerca de 5 minutos. Em seguida, finalize com a manteiga e a salsinha.
Fonte: Melhor da Tarde
Confira aqui mais receitas do programa.
