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Receita de Comidinhas de Boteco do Melhor da Tarde, dia 13/01/2022

Confira como fazer a receita

No Melhor da Tarde” desta quinta-feira (13/01), Cátia Fonseca apresentou aos telespectadores a receita de Comidinhas de Boteco. Confira o passo a passo do preparo.

Ingredientes Comidinhas de Boteco – Melhor da Tarde

Piscina de Queijo

  • 100 g de parmesão
  • 200 g de creme de leite
  • 200g de requeijão
  • 200 g de cheddar
  • 100 g de bacon

Acompanhamentos

  • 300 g de tiras de filé
  • 300 g de frango
  • 300 g de camarão
  • 300g de batatas
  • 300 g de tomate cereja
  • 400 g de mini pão de queijo

Modo de preparo

Piscina de Queijo

Em uma frigideira, toste o bacon até que eles fiquem dourados. Em seguida, pegue outra frigideira e coloque o queijo parmesão ralado sobre o fundo da frigideira. Deixe-o até começar a derreter, esse processo acontece assim que o queijo começa a dourar dos lados.

Enquanto isso, junte o creme de leite, o cheddar e  requeijão em outro recipiente e leve ao fogo e deixe até começar a levantar fervura. Assim que a teia de parmesão ficar pronta, vire-a sobre um recipiente que deseja dar o formato da cestinha e deixe até esfriar. Assim que a cesta de parmesão estiver fria, basta transferir a mistura de queijos para dentro dela, finalize com o bacon.

Acompanhamentos

Grelhe o filé, o frango, o camarão e os tomates cereja, sirva como acompanhamento da Piscina de Queijos.

Fonte: Melhor da Tarde

Confira aqui mais receitas do programa.

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Claudio Augusto

Jornalista formado pela UFG (Universidade Federal de Goiás), com passagem pela Rádio Universitária (UFG) e TV Anhanguera de Goiânia.

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