O “Bake Off Brasil – Mão na Massa” apresenta neste sábado (12/12) o décimo oitavo episódio da temporada 2020 no SBT. Esta é a grande final, que será disputada entre Flávio, Priscilla e Thais.
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Como de costume, na final a ordem das provas se inverte, começando pela Técnica. Nela, os confeiteiros serão desafiados no preparo de uma reprodução da tenda do “Bake Off Brasil”. Ademais, ela é composta por biscoitos de melado de cana e gengibre, laterais e abertura da fachada com isomalte. Além disso, tem vasos de flores em pasta americana, detalhes de glacê real. Por fim, a parte interna tem um mini bolo de chocolate com brigadeiro e framboesa, apoiado em uma mini boleira de isomalte.
Ademais, nesta prova, o pior participante já será eliminado. Com isso, o desafio final terá somente dois confeiteiros. “Essa temporada foi completamente diferente, atípica, a gente teve que se adaptar ao tal ‘novo normal’ e vocês ficaram confinados, longe da família e tenho certeza que foi muito difícil. Então deem o melhor de vocês. Não só hoje, mas sempre!“, declara a apresentadora Nadja Haddad.
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Em seguida, a Prova Criativa conta com a volta de todos os outros participantes da temporada. Eles ficam na torcida pelos dois finalistas. Já Beca Milano apresenta sua última inspiração na temporada, a Corte Real. Ademais, ela é composta por duas torres de macarons e imponentes bolos. Contudo, a regra da prova é fazer um bolo de quatro andares. Além disso, o doce tem que ter, ao menos, dois tipos de recheios e um andar oco, que será decorado por fora e por dentro.
Por fim, os finalistas tem que usar, ao menos, cinco técnicas: três livres, uma com bico de confeitar e outro preparo clássico na decoração. A jurada Beca Milano define os finalistas: “Vocês são a tradução mais perfeita desta edição, porque conseguiram trazer em cada preparo tanta alma, tanto amor, paixão, que fizeram essa disputa tão cobiçada acabar se tornando simples. Tenho certeza que, independente do resultado, todos vocês sairão com o sentimento de missão cumprida. O Bake Off vai marcar a vida de vocês para sempre e vocês também marcaram a história do Bake Off Brasil“. Já Olivier Anquier destaca: “Vocês percorreram um caminho. Passaram por tudo e estão aqui de pé, orgulhosos. Por isso, perante vocês, eu me inclino com o maior respeito. Continuem com essa força de vontade que nos surpreende“.
O Bake Off Brasil – Mão na Massa vai ao ar a partir das dez e meia da noite, logo após o “Bake Off Brasil – A Cereja do Bolo”, no SBT.
