O “Bake Off Brasil – Mão na Massa” apresenta neste sábado (14/08) o quarto episódio da sétima temporada no SBT. Desta vez, os confeiteiros amadores terão que mostrar quem tem habilidades manuais. “Hoje vocês vão precisar mostrar que têm talento com tricô, crochê, bordados e artesanato. Tudo a ver com confeitaria“, avisa a apresentadora Nadja Haddad. A inspiração é o Bolo Bordado, o qual homenageia artesãos e artesãs. Ademais, entre as técnicas usadas, tem que ter três técnicas de bordado, sendo uma com bico de confeitar.
“Acho que vocês já entenderam que acabamento vai ser um item de decoração hoje. Caprichem“, pontua a jurada Beca Milano. “Dentro do tempo que a Nadja vai dar a vocês, guardem um bom pedaço para a decoração“, completa o jurado Olivier Anquier.
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Em seguida, a Prova Técnica apresenta a Torre de Madeleines. Ela é composta por 150 bolinhos em formato de concha. As peças terão que ser cobertas com tons diferentes de chocolate, sendo 72 unidades em tom rosa escuro, 51 unidades em rosa claro e 27 brancas. Já as flores e a placa são comportas por chocolate branco, compondo a decoração com amêndoas e finalização em dourado. Finalmente, para dar sustentação, será preciso fazer um cone de chocolate meio amargo no meio do doce.
Ao final das duas provas, um competidor vai faturar o avental azul de Mestre Confeiteiro. Contudo, o pior deixa competição.
O Bake Off Brasil – Mão na Massa estreia a partir das dez e meia da noite, logo após o “Te Devo Essa! Brasil”, no SBT.
