Receitas Bernardo Vieira

Receita do Santa Receita – 24/06/2019: Pastéis de nata de doce de leite

Receita do Santa Receita – 24/06/2019: Pastéis de nata de doce de leite

O Santa Receita desta terça-feira, 24 de junho de 2019, que contou com a apresentação de Claudete Troiano, trouxe convidados especiais, dicas e uma deliciosa receita.

A exibição para Aparecida, assim como todo Brasil, acontece de segunda a sexta-feira a partir das 15h15, logo após ConsagraçãoAlém disso, o telespectador pode assistir a programação da emissora ao vivo através do link.

A receita do dia é: Pastéis de nata de doce de leite

1 XÍCARA DE CREME DE LEITE PASTEURIZADO

2 XÍCARAS DE CHÁ DE LEITE

2 COLHERES (SOPA) DE AMIDO DE MILHO

1 CANELA EM PAU

½ CASCA DE LIMÃO SICILIANO

1 XÍCARA DE CHÁ DE ÁGUA

1 1/2 XÍCARA DE CHÁ DE AÇÚCAR

4 COLHERES (SOPA) DE DOCE DE LEITE CREMOSO

4 GEMAS DE OVO

250 G DE MASSA FOLHADA

CANELA EM PÓ Q.B.

Modo de preparo:

Em uma panela, misturar o creme de leite, o leite, o amido de milho, a canela em pau e a casca de limão. Aferventar até espessar levemente. Faça uma calda em outra panela com a água e o açúcar, acrescente no creme da outra panela levemente e por fim, adicione o doce de leite. Misture as gemas ao creme morno em ponto de fio para não talhar. Corte a massa folhada, disponha nas forminhas e asse forno 210 graus por 12 minutos ou até dourar a superfície. Polvilhe a canela em pó.

Sobre o autor | Website

Catarinense e estudante de direito. Escrevo sobre entretenimento desde 2010, mas comecei com política internacional depois da campanha americana de 2016. Adoro uma premiação e um debate político, mas sempre estou lendo ou assistindo algo interessante. Quer saber mais? Me pague um café e vamos conversar.

Deixe um comentário

Por gentileza, se deseja alterar o arquivo do rodapé,
entre em contato com o suporte.