Receitas Bernardo Vieira

Receita do Santa Receita – 12/08/2019: Rondelli de Frango Cremoso

Receita do Santa Receita – 12/08/2019: Rondelli de Frango Cremoso

O Santa Receita desta segunda-feira, 12 de agosto de 2019, que contou com a apresentação de Claudete Troiano, trouxe convidados especiais, dicas e uma deliciosa receita.

A exibição para Aparecida, assim como todo Brasil, acontece de segunda a sexta-feira a partir das 15h15, logo após ConsagraçãoAlém disso, o telespectador pode assistir a programação da emissora ao vivo através do link.

A receita do dia é: Rondelli de Frango Cremoso

Ingredientes:

– 2 dentes de alho picados

– 1 cebola picada

– 500 ml caldo do cozimento do frango

– ½ xícara de chá de tapioca

– Páprica picante a gosto

– Noz moscada ralada a gosto

– Salsa picada a gosto

– 1 frango inteiro cozido e desfiado

Molho branco de requeijão

Ingredientes:

– 500 ml de leite

– 4 colheres de sopa de manteiga

– ½ de chá de polvilho azedo

– ½ xícara de chá de queijo ralado

Ingredientes para montagem:

– 500 g de massa fresca

– ½ xícara de chá de parmesão ralado

– Molho sugo (opcional)

Modo de preparo:

1. Refogue em uma panela, o alho e a cebola. Adicione o caldo do frango e deixe aquecer, adicione a tapioca e misture bem até engrossar. Tempere com páprica, noz moscada, salsa. Misture o frango desfiado e reserve. Bata o leite com a manteiga e polvilho azedo. Leve ao fogo baixo até engrossar, adicione o queijo e reserve.

Montagem:

1. Coloque o recheio de frango sobre a massa da lasanha, enrole delicadamente. Corte em rodelas de 1 dedo de espessura. Disponha em uma travessa, um pouco de molho branco, adicione os rondelli, cubra com mais molho e adicione o parmesão. Asse em forno aquecido 180c por 25 minutos. Sirva com parmesão e se desejar, coloque molho sugo.

Sobre o autor | Website

Catarinense e estudante de direito. Escrevo sobre entretenimento desde 2010, mas comecei com política internacional depois da campanha americana de 2016. Adoro uma premiação e um debate político, mas sempre estou lendo ou assistindo algo interessante. Quer saber mais? Me pague um café e vamos conversar.

Deixe um comentário

Por gentileza, se deseja alterar o arquivo do rodapé,
entre em contato com o suporte.