Receitas Bernardo Vieira

Receita do Mais Você – 24/06/2019: Camarões Grelhados

Receita do Mais Você – 24/06/2019: Camarões Grelhados

O Mais Você desta terça-feira, 24 de junho de 2019, que contou com a apresentação de Ana Maria Braga, trouxe convidados especiais, dicas e uma deliciosa receita.

A exibição para Grande São Paulo, assim como todo Brasil, acontece de segunda à sexta a partir das 09h, logo após o Bom Dia BrasilAlém disso, o telespectador pode assistir a programação da emissora ao vivo através do GloboPlay, assim como programas anteriores na plataforma digital.

A receita do dia é: Camarões Grelhados

Ingredientes – Camarões Grelhados e Feijão Branco ao Molho de Coco

  • Vinagre de vinho tinto a gosto
  • 16 camarões grandes (sem casca e sem cabeça)
  • 1 colher (sopa) de azeite
  • Sal e pimenta do reino moída a gosto
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • Feijões brancos cozidos
  • Molho de leite de coco
  • 1 colher (sopa) de cebolinha em rodelas

Modo de Preparo – Camarões Grelhados e Feijão Branco ao Molho de Coco

  1. Regue os camarões com vinagre de vinho tinto, limpe e retire a casca.
  2. Tempere os camarões com sal e pimenta, grelhe-os na mesma panela dos tomates com um pouco de azeite. Doure rapidamente dos dois lados e reserve em um prato.
  3. Na mesma frigideira em fogo médio, coloque os feijões, mexa bem e coloque o molho. Deixe ferver por cerca de 5 minutos. Finalize com a cebolinha em rodelas.

Modo de Preparo – Montagem do prato

  1. Arrume nos pratos pequenos e fundos, colocando primeiro o feijão, depois os camarões, a farofinha de lado, decore com os tomatinhos e ervas de sua preferência (manjericão roxo e agrião e coentro). Tempere com suco de limão.

Sobre o autor | Website

Catarinense e estudante de direito. Escrevo sobre entretenimento desde 2010, mas comecei com política internacional depois da campanha americana de 2016. Adoro uma premiação e um debate político, mas sempre estou lendo ou assistindo algo interessante. Quer saber mais? Me pague um café e vamos conversar.

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