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Rainha da Cocada – 24/01/2019: o tradicional Panetone

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Rainha da Cocada
Imagem: Dulce Delight/Divulgação
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No Rainha da Cocada desta quinta-feira, 24 de janeiro, Raíza Costa prepara o tradicional Panetone.

Raíza Costa prepara um tradicional Panetone e ensina como fazer frutas cristalizadas em casa. A clássica receita do panetone brasileiro será servida como uma french toast americana, com maple syrup, chantilly e decorado com frutas cítricas. Essa experiência gastronômica será avaliada pelo chef francês Gérald Barthélemy, do restaurante Saint Tropez, em Nova York.

E tudo isso e muito mais você pode conferir logo após o programa Cozinha Prática com Rita Lobo a partir das 19h30, no GNT.

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