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Cientistas informam qual o café da manhã ideal

Considerada a “principal refeição do dia”, o café da manhã foi alvo de estudos de cientistas americanos. Uma refeição rica em proteínas (uma omelete, por exemplo) para o café da manhã é mais nutritivo em comparação com outros tradicionais, como cereais e aveia. Continuar saciado por mais tempo nos permite consumir menos calorias no almoço, mostrou o estudo da equipe de investigação de Tanja Kral, professor na Escola de Nutrição da Pensilvânia (EUA).

Tal abordagem à comida pode ser crucial para as crianças propensas à obesidade. Os pesquisadores realizaram um experimento envolvendo 40 crianças com idades entre oito e dez anos. Elas tiveram que escolher uma das três variedades de 350 calorias do café da manhã: omelete, cereais ou aveia.

O café da manhã mais nutritivo foi o omelete, porque durante o almoço as crianças consumiram cerca de 70 calorias a menos, o que equivale a um biscoito de chocolate. Todas as crianças de oito a dez anos, com atividade física moderada precisa de 1.600 a 1.800 calorias, por isso um biscoito 70 calorias é 4% do necessário por dia. Os médicos lembram que o excesso de calorias diário pode levar à obesidade em crianças.

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Romário Nicácio

Administrador de redes, estudante de Ciências e Tecnologia (C&T) e Jornalismo, que também atua como redator de sites desde 2009. Co-fundador do Portal N10 e do N10 Entretenimento, com um amplo conhecimento em diversas áreas. Com uma vasta experiência em redação, já contribuí para diversos sites de temas variados, incluindo o Notícias da TV Brasileira (NTB) e o Blog Psafe. Sua paixão por tecnologia, ciência e jornalismo o levou a buscar conhecimentos nas áreas, com o objetivo de se tornar um profissional cada vez mais completo. Como co-fundador do Portal N10 e do N10 Entretenimento, tenho a oportunidade de explorar ainda mais minhas habilidades e se destacar no mercado, como um profissional dedicado e comprometido com a entrega de conteúdo de qualidade aos seus leitores. Para entrar em contato comigo, envie um e-mail para [email protected].

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