Prepare-se para arrasar na cozinha com este Peixe Ensopado!

Foto: Redes Sociais ou Banco de Imagens

Doure a cebola e o alho em azeite na panela até obterem uma coloração dourada.

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Adicione tomates picados e pimentões ao refogado.

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Tempere com sal, pimenta, e folhas de louro a gosto.

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Coloque filés de peixe (como tilápia ou linguado) sobre os legumes na panela.

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Cubra com água ou caldo de peixe e deixe cozinhar em fogo médio por 15 minutos.

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Adicione batatas cortadas em cubos e cozinhe por mais 10 minutos.

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Sirva o ensopado de peixe quente, polvilhado com salsinha picada, acompanhado de arroz branco.

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