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Arena Brasil Sabor traz o melhor da culinária de Natal ao preço de R$ 10

Arena Brasil Sabor traz o melhor da culinária de Natal ao preço de R$ 10
Foto: Prato do Barramares / Reprodução
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A Arena Brasil Sabor, que integra a 11ª edição do Festival Gastronômico Brasil Sabor, promovido pela Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel), começa na próxima quinta-feira (21) e segue até sábado (23), das 17h à meia-noite, na Arena das Dunas. Com entrada gratuita, o evento contará com a presença de vários restaurantes do Rio Grande do Norte que irão oferecer “menu degustação” ao preço de R$ 10.

Os restaurantes que marcarão presença no Festival são: Barramares, Between Food & Gallery, Blackitchen, Chopp & Camarão, Famiglia Reis Magos, Massa Finna, Paçoca de Pilão, Parmegianno’s, Pittsburg, Pizza da Vila, Salus, Taboleiro e Tábua de Carne.

O evento conta ainda com a Cozinha Show, a cargo de chefs da cidade, além de feira de negócios, artesanato e shows musicais. Entre as atrações, destacam-se as bandas Mad Dogs e Uskaravelho na quinta-feira (21); Luisa e os Alquimistas e Sangueblues, na sexta-feira (22) e, finalizando, no sábado (23), Luna Hesse e Orquestra Metamorfose.

O tema inspirador dos pratos, neste ano, é “origem e originalidade”, que destaca os ingredientes e preparos de cada região e que teve como uma das influências o projeto Arca do Gosto, criado pelo movimento Slow Food. Trata-se de um catálogo mundial, que identifica, descreve e divulga sabores originados de certas culturas que, com o passar do tempo, foram esquecidos, mas que ainda existem e possuem potenciais produtivos e comerciais reais.

Serviço

O quê? Arena Brasil Sabor

Quando? Da quinta-feira (21) até sábado o (23)

Horário? Sempre das 17h à meia-noite

Onde? Arena das Dunas, Natal/RN

Entrada? Gratuita

Rafael Nicácio Editor e repórter do Portal N10. Já trabalhou na Assecom (Assessoria de Comunicação do Governo do RN) e na Ascom (Assessoria de Comunicação da UFRN).
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